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招牌牛肉面技术培训


培训时间:2018/12/19 ~ 2018/12/21
培训地点:济南
报名费用:3800元
☆授课大师:李鸿彪


培训内容:
刀拨面的制作流程;
招牌牛肉面
西红柿鸡蛋面
茶树菇肉丝面
油泼面
炸酱面等面卤的制作;
河南二合面馆四款热卖小凉菜;
面馆的经营策略、用人成本以及装修设计等。


咨询电话:0531-87066161;18254108052;18364156726
 

产品展示:
 



招牌牛肉面
 

西红柿面
西红柿鸡蛋面


茶树菇肉丝面


炸酱面


油泼面


生炒面

 

现场花絮:
 


各种食材备在出餐口,方便拿取。


开餐后将面片折叠,置于案板上,用大刀斜切成条即是大刀拨面。


煮好的面条马上出锅了。


浇入一勺西红柿汁后再盖西红柿卤。
 

 

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