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卤牛杂技术培训


培训时间:2018/11/24 ~ 2018/11/26
培训地点:济南
报名费用:4200元
☆授课大师:应萧


培训内容:
 
牛杂的选料和加工处理;
熬制牛杂的卤汁配比;
香料包的配置;
萝卜的焖制方法;
蘸料的选择和制作方法;
卤牛杂店面的设计和营销策略;
外卖市场分析。


咨询电话:0531-87180101;18953134866

产品展示:



用清水、酱料、香料调成的新汤


牛杂卤水
 

辣椒酱
 

猪肠粉

鱼丸
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潮汕手打牛丸
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牛杂萝卜套餐
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牛膀
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牛腩
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